КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ



ТЕКСТУРЫ ДЛЯ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ

СУВИД (SOUS-VIDE)

ПАКОДЖЕТ (PACOJET)

ОБОРУДОВАНИЕ

ИНСТРУМЕНТЫ

ПИЩЕВЫЕ АРОМАТИЗАТОРЫ



НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ



КОПЧЕНАЯ ТРЕСКА, ШОТЛАНДСКИЕ ЯЙЦА С АЙОЛИ

 

Этот рецепт шотландского яйца может быть отличным дополнением к бутербродам и другим рецептам для пикника.

КАК ЖАРИТЬ ФИЛЕ ТЮРБО

 

Тюрбо является княжеской рыбой, которая заслуживает того, чтобы быть приготовленной с заботой и вниманием.

КЛУБНИЧНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ СУП С ЦИТРУСОВЫМ КРЕМОМ И ЧИПСОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Этот освежающий летний десерт сочетает в себе свежие сочные фрукты с цитрусовым кремом и хрустящей вафлей.



КАК РАБОТАЕТ СУВИД



Сувид является французским кулинарным методом, который состоит из 3-х простых шагов!

ПОДГОТОВКА

Приправьте продукт вашими любимыми травами и специями.

ВАКУУМ

Завакуумируйте продукт в пищевой пакет.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Положите пакет в ванну с водой; водяная печь сделает за вас всю работу. Просто настройте время и температуру.



ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ



НАБОР ДЛЯ ЭМУЛЬСИИ

1 850.-

ПОГРУЖНОЙ ТЕРМОСТАТ STEBA SV 100 PROFESSIONAL

29 990.-

ВАКУУМНЫЙ УПАКОВЩИК ROMMELSBACHER VAC 125

6 500.-

АППАРАТ ПАКОДЖЕТ 2 (PACOJET 2)

396 800.-

СУШИЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ ROMMELSBACHER DA 750

10 900.-

КРЕМЕР ДЛЯ СЛИВОК КРАСНЫЙ 0,5Л

2 950.-


Наши контакты:

+7 (499) 350-20-24

info@molecularfood.ru

Мы в социальных сетях:

Принимаем к оплате:


Важно! В связи с нестабильным курсом валют, стоимость импортного товара может отличаться от заявленной на сайте. Все цены указаны в рублях. Предоставленная на сайте информация несёт информационный характер. Информация на сайте не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.

МОЛЕКУЛА © 2016    |     ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА